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道高一尺,魔高一丈 : 郝龍斌的美食與馬英九的外交

作者
道高一尺,魔高一丈 : 郝龍斌的美食與馬英九的外交
 

一個原來只打算在巴黎的餐飲名校里組織一場展示性辦桌晚宴的小活動,讓台灣外交部駐法國台北代表處接手以後,就跟變魔術一樣,走進了法國國民議會,榮升到了法國國家級層面的外交平台上。幾種層次的談話,地區性的,專業性的,政治性的,美食的,外交的,具象的,寫實的,正經的,玩笑的在同一時間,在不同的人群里,在不同的話題里同步展開。這不是一個跨部委的聯席對話,但法國幾個部委的相關人士與馬英九政府專案對口的職業外交官呂慶龍,齊王德,古文劍,左雅玲和劉代光一起, 一邊聽着江美玲團隊里的高級顧問林慧懿女士向大家介紹眼前的這碗人蔘雞湯如何會讓男人更男人,偷樂着,逗樂着,一邊把計畫中,規畫中,想象中要談的事情,不太好談的事情通過一個眼神 ,一個手勢把它談掉了。當原先用來表達台灣創意的美食反過來被創意地轉型成郝龍斌的台北市政府和馬英九的中央政府跨界共享的經濟,政治和國際關係平台的催化劑的時候,所有預設限制越界用的,反腐敗用的僵化的評估辦法瞬間顯得原始和墮落。

台北市這個星期派了一個以商業處副處長江美玲女士帶隊的美食代表團,到巴黎來辦了兩場具有台灣民俗特色的晚宴,請台灣老爺大酒店的三位主廚來為巴黎人展示一下台灣人引以為豪的食材和烹飪的精到。

在政治上,一個以市級副處長帶隊的代表團來訪通常情況下在法國會被看作是一個很技術層面的,探石問路的先期業務交流。實際情況也是這樣,郝龍斌的團隊想知道怎麼樣在國外讓台北的餐飲業曝光,之後又如何讓國際形象在台灣本地發揮作用。

然而就是這麼一個原來只打算在巴黎的餐飲名校里組織一場展示性辦桌晚宴的小活動,讓台灣外交部駐法國台北代表處接手以後,就跟變魔術一樣,走進了法國國民議會,由國會經濟委員會主席,友台小組主席  François Brottes 出面邀請,把法國外交部,內政部,農業部的技術官僚及有相當職務的高級主管和包括國民議會副議長 Sandrine Mazetier 在內的執政黨,在野黨的12名議員請來,分六桌和駐法國台北代表呂慶龍團隊里主管協議談判,政治事務和國會聯絡的官員以美食的名義,務虛務實,虛虛實實地談各自感興趣的問題。

法國前總理,前歐盟執委會科學和研發專員,執政黨社會黨的元老 Edith Cresson  女士當天晚上已經有了安排,可是還是在台灣晚宴前到國民議會與台北市來的副處長江美玲見面,打個招呼, 合影留念。在介紹江美玲之前,反對黨的榮休參議院  Monique Papon  搶先問候 Cresson , « 總理 , 您好 », 很尊崇的樣子。Edith Cresson 說抱歉只能待五分鐘,可是後來就顧着和呂慶龍說話,快半個小時了還沒要走的意思。這很明確地顯示,要麼台北正在找法國前總理合作什麼項目,要麼就是想通過她進一步豐富與法國社會黨政府溝通的渠道。

從外交業務上來講,台海關係確實進入了一個讓國際社會大惑不解的階段。北京的領導人剛剛換屆,他們在兩岸政治談判的時間表上會給馬英九政府施加什麼樣的壓力 ? 馬英九到了梵蒂岡,通過台灣自己的中央社高調介紹他向美國副總統拜登就過往的對台軍售表示感謝。沒過幾天,台灣宣布4月15日至19日,進行模擬大陸軍事進攻,台灣防守的實彈軍事演習。這也讓人霧裡看花,既然馬英九對自己的女兒女婿定居在一國兩制,由共產黨的解放軍槍桿子守衛的香港都很放心,為什麼對台灣人在連共產黨軍隊的影子都看不到的台灣本島不放心 ? 軍售,如果是玩兒真的話,一定是絕密的。 感謝美國軍售,這話不是在外交電報中說,而是在媒體上高調宣傳,是不是反而說明美國對台軍售有什麼障礙,反正做不成,裝裝門面也好 ? 尤其是在台灣過往與法國的軍售還有陳年的官司糾結不清,隨時可能出現新的反腐波瀾的危險下,這一切是不是說明馬英九醉翁之意不在華盛頓,也不在北京,而是把大陸軍事威脅論當作島內政治,從人事到預算開支上的一張牌 ? 馬英九的話的宣傳對象是不是台灣人自己,是不是有可能選他擔任下屆國民黨主席的國民黨黨員 ? 解答這樣的疑惑需要進一步的信息素材的支持,法國政界在調整對台政策的進程中首先需要聽聽馬英九的外交官們怎麼說 。失業危機中的法國在貿易上對中國越來越骨肉情深,在與台灣展開合作項目前需要了解到底什麼是要權衡的有可能真會鬧出亂子的關鍵問題,什麼是東一榔頭西一錐子的軍事花腔。法國國民議會和參議院里的友台小組成員很多人其實同時也是與中國大陸友好小組的成員。他們在外交預算,立法和國際互動上,需要了解最新的,最真實的信息,作出最精準的,最有遠見,符合法國國家利益的分析。呂慶龍這方面也要處理一些與法國協議談判中的關卡和瓶頸,因為如果法國政界搞不清楚,真的覺得馬英九政府和習近平政府出現什麼重大的,不可調和的嚴重問題,很難想象巴黎會放棄在北京那裡的經濟利益,不假思索地和台北簽署台灣人關心的民間合作項目。換句話說,在軍售和軍演的花腔此起彼伏的時候,實務外交里的溝通工作便沉重了很多。

郝龍斌的一個處理台北餐飲商業宣傳議題的副處級的美食代表團在這個政治背景下一下子榮升到了法國國家級層面的外交平台上。當江美玲手下那一對青春欲滴的金童玉女公務員,八零後的游翔瑋,李曉秋還在好奇國會裡的人的穿着怎麼會那麼正式,男士們個個西裝領帶,而我在暗自偷樂,心想,在國會裡,如果男士們都象馬英九的女婿蔡沛然那樣休閑時尚,秀着人魚線,空下來才關心一下島內即將開始的實彈演習,那還怎麼得了的時候,那邊一位比他們稍稍年長一些的法國小姐已經把書伸過來,她自我介紹說她來自法國外交部,因為會中文,你會以為她是亞洲司專門經過語言強化訓練過的東方專員 « Cadre orient »  。其實不是,她說她是從其他部委借調到科技文化教育合作司的官員,她也要參加« 閑聊»。未來廚藝以及相關教育的合作正好和她的領域對口。

幾種層次的談話,地區性的,專業性的,政治性的,美食的,外交的,具象的,寫實的,正經的,玩笑的在同一時間,在不同的人群里,在不同的話題里同步展開。這不是一個跨部委的聯席對話,但法國幾個部委的相關人士與馬英九政府專案對口的職業外交官呂慶龍,齊王德,古文劍,左雅玲和劉代光一起, 一邊聽着江美玲團隊里的高級顧問林慧懿女士向大家介紹眼前的這碗人蔘雞湯如何會讓男人更男人,偷樂着,逗樂着,一邊把計畫中,規畫中,想象中要談的事情,不太好談的事情通過一個眼神 ,一個手勢把它談掉了。隔天的外交電報中不知道哪位可以在法國執政黨或政府里起穿針引線作用的政界元老又要出現在訪問台北的名單上了。

主人  François Brottes 非常清楚把政治前途仍有巨大空間的郝龍斌派出的這個美食代表團放在國會的平台里接待,這個動作間接的信息,操作上的各種方便和潛在的麻煩,他讓工作人員在客人找到座位後,立即把檯面上的名牌全部撤走,同時囑咐中央社記者不要錄音錄像。正當François Brottes 的助手隨時關心台灣記者有沒有不聽話的時候,一位來自壓力團體傳媒的法國人把愛瘋手機的錄音功能打開,就放在正在交頭接耳的台灣和法國兩位主流媒體的記者的餐具邊,分主題有選擇地錄錄停停,還若無其事地微笑着。政治記者私房話的行情也水漲船高。

走出了國會,台北市的官員和台灣老爺大酒店的主廚們也就告別了台灣辦桌鄉俗到法國政壇演繹倒插門的外交魔術,回到了計畫中的在法國餐飲職業學校  Ferrandi 辦晚宴的忙碌里。第二天 (3月28日),社會黨總統密特朗時期在總統府愛麗舍宮擔任主廚的 Daniele Mazet-Depleuch , 法國米其林三星餐廳 Ledoyen 的主廚 Christian Le Squer ,米其林主管等等法國餐飲美食界的大腕兒都過來捧場,台北市府請的顧問林慧懿小姐更是一會兒換一套衣服,把蜜月,婚嫁,繁殖,走娘家期間的女人的故事繪聲繪色地撒到龍眼蜜湯圓,富貴魚,佛跳牆這些佳餚里。她告訴我,她是我的台灣朋友,主持人梁幼祥的姐姐,在她風情萬種的解說的間隙,時不時那身紅艷艷的緊身旗袍就會出現在你身後。我的脖子就被親熱地掐了一把,這也許就是傳說中的辦桌的民俗特色吧。負責具體承辦這次法國美食活動的台灣中國時報集團的部門主管在這場辦桌晚宴中終於從幕後走到了前台,從地下轉到了地上。他們從拿到台北市的美食標案之後,事實上就成了台灣美食界公關,宣傳,業界溝通的多功能平台。郝龍斌出一個政策,他們就有各種辦法去實施,包括開動他們自己的輿論機器。被紅酒染紅了臉頰的台北中國時報國際廣告公司總經理特助方敏慧女士說,很欣賞 Ferrandi  學校那位神采奕奕的校長,想主動衝過去交換名片。正好林慧懿小姐又在介紹那著名的雞湯,而校長先生好像和他帶來的那位並肩坐着的教授先生親密無間,方敏慧就算離校長不遠,但也沒找到機會在他們倆品味這湯里人蔘的功效的時候去見縫插針。又過了一天,聽說在場的 Christian Le Squer 在他的米其林三星餐廳接待了台北市的代表團,他想到台北去開分店。

郝龍斌派出的美食代表團的這次法國行里的很多環節是呂慶龍的團隊根據法國的政治和外交狀況臨時發揮的,是沒有辦法用刻板的制度和標案規畫的,沒有辦法用台灣行政體系裡的考績辦法規定的報告模式說清楚,說到位的。因為這些制度是用來防止普通官員越軌的,而不是用來激勵高端的精英更出類拔萃的。當原先用來表達台灣創意的美食反過來被創意地轉型成郝龍斌的台北市政府和馬英九的中央政府跨界共享的經濟,政治和國際關係平台的催化劑的時候,所有預設限制越界用的,反腐敗用的僵化的評估辦法瞬間顯得原始和墮落。

道高一尺,魔高一丈,當創意在外交中成為關鍵詞的時候,每一個看起來無關的元素都會被激活,每一根昏睡的神經都會昂揚起來,無論有沒有人蔘湯。

對郝龍斌的團隊來說,也許當過時的制度與時俱進之後,在台北拿着連法國最低工資都不到的游翔瑋,李曉秋再也不用掏出自己的薪水到連巴黎本地人都不太敢消費的米其林三星餐廳去參加合作意向背景下的工作餐了。
 


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