法國駐華大使顧山設宴招待160位貴賓

３月１９日晚，中國近40家餐廳將在“好味法蘭西活動”的框架下推出盛宴。“好味法蘭西活動” 是法國外交部為推廣法國美食而倡議舉辦的全球性活動。法國外交部長法比尤斯呼籲世界各地的貴賓不要忘記３月１９日晚“好味法蘭西活動”的約會。

法國駐華大使顧山設宴招待160位貴賓 網絡照片 Dr

法新社報道說，法國駐華大使顧山將設宴招待160位貴賓，香港和上海的法國領事館也將舉辦高檔宴會。報道說顧山大使的社會事務秘書與大櫥和使館翻譯團隊合作，為法國菜餚找到最貼切的中文名字。

顧山大使１０日舉行記者招待會。會上說，６０％的遊客赴法國觀光的真正動機是為了品嘗法國美食。中國新華社也很重視這次活動。他們對顧山大使的記者招待會報道說，１１座城市的３２家餐廳將參加本次活動，在北京的９家法國餐館主廚或代表出席招待會並介紹了各自餐館活動當天的菜單和特色。法餐聞名世界鵝肝、松露、蝸牛等不約而同地出現在不同餐廳的菜單上。與此同時，各 家餐廳也在嘗試着融入中國本土，借鑒中餐的優點。