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法國/中國

中國猶禁多種法國奶酪 在華歐美人叫苦不迭

法國多種奶酪顯現遭到中國進口禁止令瞄準,但中國方面海關或食品檢查機構卻並沒有頒髮禁進令,相關機構也沒有給出解釋。中國負責進口法國奶酪的進出口公司避免回答相關提問。在北京的法國商家懷疑中國採取貿易保護主義或懲罰法國某些做法。

圖為法國的奶酪
圖為法國的奶酪 © RFI/Cécile Bonici
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據法新社今天稍晚發自北京消息,舌尖上的北京法國奶酪有些品種面臨斷頓的憂慮,而這樣的情況已經有幾個星期了。受到影響的法國奶酪銷售商店或飯店,卻並不知道這些可能受到禁止的奶酪遭遇到什麼樣的指控。

中國衛生部門顯示拒絕法國多種奶酪進口。涉案的奶酪包括卡門培爾,布利,依波斯(Camembert,Brie,Epoisses)或羅克福爾,青紋,福美安貝(Roquefort,bleu,Fourme d'Ambert),或山羊奶。在北京的法國奶酪銷售者說,他們的供應商說,中國衛生部門提高了對法國奶酪進口許可標準。

不過沒有任何正式解釋或文件通知上述奶酪可能涉嫌未達中國衛生檢驗標準。受到禁止的法國奶酪持續有3個星期,一些商家或法餐飯店已經沒有存貨。

北京著名的法國Paradox餐廳說,他們的儲藏只剩最後一塊卡門培爾奶酪,他們已經將此殘剩者放進了冰凍櫃里留作紀念了。

在北京的法國奶酪零售經營,表示法國其他品種奶酪,包括硬質可火鍋燒烤搭配型奶酪卻沒有受到影響。意大利等國的奶酪顯現沒有受到禁進瞄準。

在北京的歐美尤其是法國人,鍾愛法國奶酪,並將法國奶酪視為難得的舌尖享受美味。一些飯店開動腦筋,推出法國熏火腿切片與奶酪搭配拼盤新品種,受到極大歡迎而火紅。但現在,多種奶酪遭到禁令打擊,他們紅極一時的創造拼盤付諸流水,而他們一時想不出其他的辦法替代。

中國的法國奶酪銷售與消費急劇上升,當然主要是外國人消費奶酪。

據經營奶酪的大眾奶酪商家Cheese Republic負責人說,多年以來,中國越來越讓外國商品更難以進入中國。他認為中國在保護自己的奶製品工業,但限制如此嚴厲就相當於貿易保護主義。

中國主要經營進口法國奶酪的一家公司Sinodis,謹慎拒絕法新社的採訪提問請求。
 

 

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