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巴黎的中國芳香

作者
巴黎的中國芳香
 
“中國芳香”(Parfums de Chine)展覽策畫人賽努奇館長易凱先生(Eric Lefebvre) musée Cernuschi

2018年3月9日  至 8月26日在巴黎賽努奇博物館軍舉行“中國芳香”(Parfums de Chine)展覽。該展用陶瓷、青銅、字畫等藝術品講述中國從戰國到清末的香文化。請聽法廣專訪賽努奇館長易凱先生(Eric Lefebvre)先生。

法廣:如何抓住飄在空中的香氣,如何向觀眾,特別是法國觀眾展示中國古代的香文化,請問您如何通過展覽讓大家領略中國古代香文化?

 易凱:我作為美術史專家好幾年前發現無論從考古或者是研究明清歷史,通過繪畫、漆器都是與香有關的,都是香文化留下的證據。

但是,我們要給法國觀眾講述中國的香文化,不能只進行一種傳統的美術史展覽,需要讓大家可以聞,去享受一些古典的香。所以我作為策畫人聯繫了兩位專家:一位是Frédéric  Obringer ,他是法國CRNS的專家,他研究中醫和中國的古典香味已經有很多年的時間和成就。他還翻譯了一些中國古代香方,然後把這些香方交給另外一位專家。

第二位專家是François  Demachy ,他創造么許多有名的法國香水,他是Dior香水部門調配香水專家,他按照Frédéric  Obringer的香方配置出展覽中代表不同階段的香味。

參觀我們的展覽不僅能夠看一些從漢代到清朝的瓷器、青銅器、書畫等,而且大家可以享受五種不同的香氣。

法廣:那種香味給你留下深刻印象?

易凱:這5中香味都給我留下很深獨特的印象。我們的展覽按照中國2千年的歷史展開,主要分4個重要的部分:漢代到唐代、宋代和元代、明代和清代。

François  Demachy配置出5中香味來介紹不同展覽階段,其中前4種代表四個朝代的香味,每個時代有一種香味。逐漸香味越來越複雜,從簡單的南北朝熏衣服的香氣到清朝的一種香發粉。第5種香味是為21世紀的創作,François  Demachy按照前面恢復的4種香味再創造出非常現代的,代表21世紀第5中香味,他依靠清朝的香方,用了2,3中香料製作,感覺非常不同。

法廣:你認為,中國古代的香文化如何影響現在人的生活?

易凱:我是因為受到當代中國社會的一些啟發,產生策畫這個展覽的想法。我發現最近幾年有很多中國人對中國古典文化,特別是香文化感興趣。現在中國的當代社會對香的文化有復古傾向。


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