再次收聽
第一次播音( 一小時) 北京時間6:00-7:00
法廣2019年8月23日第一次播音北京時間6點至7點
 
收聽 下載 播客
  • 第一次播音( 一小時) 北京時間6:00-7:00
    法廣2019年8月23日第一次播音北京時間6點至7點
  • 第二次播音(時事與專題)19:15 - 20:00(北京時間)
    其它節目 22/08 11h15 GMT
  • 第二次播音(新聞)19:00 - 19:15(北京時間 )
    新聞節目 22/08 11h00 GMT
  • 第二次播音(一小時) 北京時間 19:00-20:00
    法國國際廣播電台2019年8月22日第二次播音( 一小時) 北京時間19h至20h
為了更好瀏覽多媒體內容,您的瀏覽器需要安裝Flash插件 若要連接,您需要啟用您的瀏覽器上設置的cookie。 為了更好瀏覽,RFI網站與以下瀏覽器兼容: Internet Explorer 8 et +, Firefox 10 et +, Safari 3 et +, Chrome 17 et +

法國葡萄酒銷售繼續全球領跑

作者
法國葡萄酒銷售繼續全球領跑
 
預計2018年法國葡萄酒豐收 REUTERS/Vincent Kessler

金秋是收穫的季節。法國今年葡萄遭受惡劣天氣以及黴菌的影響,根據法國農業部和調查機構顯示,法國2018年葡萄酒產量比去年上漲27%,而且法國葡萄酒銷售繼續在全球佔有霸主地位。波爾多力推當地新酒品嘗盛會。

法國2018年產量將比2017年上漲27%

法國農業部統計機構近期公布調查顯示,法國2018年葡萄酒產量預計將會比2017年增長27%,同時比前5年的平均產量高出7%。

法國今年遭受惡劣天氣和黴菌的影響,但是法國2018年的葡萄還是有望迎來豐收。據法國農業部統計機構(Agreste)報道,2018年法國葡萄產量預計將會達到4.6至4.8億升,比2017年增長27%。此外,2018年的產量大概與2014、2015和2016年持平。

該農業部的統計機構還預測2018年法國許多地區將會提前進行採收,這主要是因為氣候問題。如在在香檳產區,高溫天氣使得葡萄採收比預期提前15天,而勃艮第和博若萊則得益於開花期早,採收將比以往早3周。雖然一些黴菌嚴重影響的盧瓦爾河谷的葡萄生長,預計其採收日期也將提早15天

法國葡萄酒銷售位居榜首

法國食品協會(sopexa)9月18日發出調查報告指出,法國葡萄酒銷售繼續在全球領跑,雖然意大利和西班牙的葡萄酒也緊追其後,法國葡萄酒銷售保持霸主地位。

這家已經有45年歷史的法國食品協會對世界上6個主要葡萄酒銷售地區的781個代理商,進口商,分銷商和在超市專賣店渠道等葡萄酒專業人士調查。他們繼續主要購買法國葡萄酒,比例為92%,緊隨其後的是意大利佔76%,西班牙佔71%。

但是這份調查指出,雖然法國葡萄酒繼續高居世界銷售量的榜首,意大利葡萄酒銷售量開始在中國和加拿大增加,如在中國,意大利葡萄酒銷售量位居前3名已經有幾年,而且預計會以43%的速度在中國市場增長。

 波爾多大力推行新酒品嘗活動(Vinexpo Bordeaux

面對法國葡萄酒,特別是波爾多出產的葡萄酒在世界上領先地位受到挑戰,法國重要葡萄酒產區波爾多也大力推動其新酒品嘗活動。

波爾多當地旅遊將在市中心開闢品嘗葡萄酒活動中心,當地市政府也將加大撥款力度,支持新酒品嘗活動。

波爾多新酒品嘗活動每兩年舉行一次,為期一周。主要邀請來自美國,亞洲和西歐各國的酒商,進口商,酒窖管理專家和釀酒師等,他們參觀波爾多當地大大小小的酒莊,品嘗新上市的葡萄酒。

2019年第20屆波爾多新酒品嘗活動將在5月13日至16日舉行,屆時將有來自世界上150個國家的2萬家展商參加這個品酒盛會。


同一主題

  • 法國人喜歡的西班牙Gazpacho涼菜湯與地中海飲食

    法國人喜歡的西班牙Gazpacho涼菜湯與地中海飲食

    夏日暑期烈日炎炎,法國和歐洲在7月底又進入了入夏以來第二個酷暑天。西班牙Gazpacho涼菜湯也自然成為法國人餐桌上的佳餚。更何況地中海飲食對人體有諸多好處。

  • 關注健康飲食 更多法國人使用手機軟件快速了解食品營養信息

    關注健康飲食 更多法國人使用手機軟件快速了解食品營養信息

    想少吃含高油脂與糖的食物、遠離過敏、選擇當地特產或有機綠色天然食品,如何獲得相關信息呢?特別是有關的營養學知識需要時間進行了解,如何能夠迅速了解食品的營養成分呢?現在有更多法國人使用手機上的健康飲食的軟件,了解營養知識,選擇健康食品。

  • 法國大廚們的拿手鄉土菜:魚香卡酥萊(Cassoulet)

    法國大廚們的拿手鄉土菜:魚香卡酥萊(Cassoulet)

    卡酥萊砂鍋菜屬於源於法國東南部的一道鄉土菜餚,傳統上主要由香腸、白豆等熬制而成,是法國當地聚餐不可缺少的美食,夏日也可以享用冷吃魚香卡酥萊。青年廚師托尼 ·布岱(Tony Beteille)推陳出新,他的拿手菜魚香卡酥萊獨具特色,美味,容易消化,一年四季吸引眾多慕名而來的食客品嘗。

  • 法國米其林名廚阿蘭•杜卡斯的塞納水上餐廳

    法國米其林名廚阿蘭•杜卡斯的塞納水上餐廳

    各位聽眾暑假到了,今天為大家介紹的是一個既可消暑,同時也可品嘗法國高級頂尖名廚的美食的餐廳。這就是推廣法國美食不遺餘力的法國米其林三星名廚阿蘭•杜卡斯在塞納河上自己經營的的這間塞納河上的水上餐廳,取名為“塞納杜卡斯”(Ducasse sur Seine)。

  • 巴黎新開一家滿載愛心餐廳 難民老闆餐盤系祖國鄉情

    巴黎新開一家滿載愛心餐廳 難民老闆餐盤系祖國鄉情

    巴黎開張了一家很有愛心的難民老闆餐廳。除了不忘照顧落難的街友,巴黎少見阿富汗料理的這家餐廳老闆,希望同時能把自己喜愛的鄉情帶給巴黎老饕。本次節目就為大家介紹這個巴黎新開幕的喀布爾餐廳(Kabul Kitchen)。

  • 巴黎夏季推薦幾家塞納河畔歡樂美食酒吧水上餐廳

    巴黎夏季推薦幾家塞納河畔歡樂美食酒吧水上餐廳

    夏季假期即將來臨,本次節目法廣為大家介紹高溫熱天的夏季里,在巴黎,既可替你消暑,又可讓你享受美食,以及融入群眾歡樂氣氛的幾個“水汪汪”的餐廳。它們或在塞納河的左岸,或在右岸,或在維勒特科學展覽館外面大水池旁的餐廳。在這些水上餐廳,你可在享受美酒、美食的同時,還可把被夏季高溫熱脹的雙腳泡在沁涼河水中解熱消暑一番。

  • 佳餚美酒天堂:法國西南地區

    佳餚美酒天堂:法國西南地區

    上天賞賜的優越地理條件,加上法國人勤勞智慧的加工製作,讓法國成為集美景美食美酒於一身的國度。法國美食在全球也擁有極高的地位,但提到美食,讓法國人最動心可能還是法國西南部地區,換句話說,西南地區就是法國人最愛的美食之鄉。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 下一個 >
  6. 最後 >
專題節目
 
抱歉,鏈接期限已過