法國假期多，法國人也喜歡度假。特別是在七，八月法國更有休夏的文化傳統。在休假期間去參觀博物館，進行體育運動，或者參加藝術節等活動，休夏可以更充分地豐富生活，提高個人修養。法國社會學家認為這是中產階級壯大，注重生活質量的選擇。
每年夏天的七，八月在歐洲許多國家意味着休假，全家一起出遊。一些公司乾脆八月關門休息，整個國家的生活節奏都一起慢了下來。法國更是如此，七月和八月是休假高潮，特別是七月底一些休假人返還，與8月初去度假的人交叉，更是如同夏日的遷徙。法國公路信息系統會提前提出交通預報，緩解高速公路塞車的壓力，提醒開車人定時休息，減少疲憊，避免發生交通傷亡事故。報紙雜誌更有介紹假期文化節活動報道，還推介紹文化節目的網站，也刊登介紹不同的暑假讀物。
在一些努力工作的中國人眼中，法國人的用大量時間休夏的生活方式似乎顯得懶散。但是這正是法國人尋找工作生活平衡，把適度高質量的個人享受放在了重要的位置上的反映。大家都知道只有充分休息後，才能更有效地工作。更何況在假期期間，有更多時間去參觀博物館，去聽音樂會，參加形式多樣的文化節，文化旅遊已經升任法國人的生活，每年夏天，法國各地有各種形式的文化節。同樣，喜歡體育健身的人，在休夏長假期間更有時間去登山，或者去海邊學駕駛帆板等從事體育運動活動。其實，有些法國人休夏也沒有什麼特別的安排，安心地讀一些書也是一個度夏的好辦法。
法國社會學家梅爾梅（Gérard Mermet），專門研究法國生活和法國人生活方式變化。法國人度夏習慣是否有變化？喜歡七月度假的人與喜歡八月度假的人有什麼區別？梅爾梅表示：“大約從1936開始法國人開始有工薪假期，一開始喜歡七月去度假和另外一些人喜歡八月去度假的並不明顯，隨後逐漸形成這種區分。20年前這種區分還比較明顯，白領和富有階層多尋找七月度假，八月多是工人去度假，因為工廠夏天關門，現在基本上沒有這種區分了。”
梅爾梅指出，“法國人度假的另外一個特點是九月，主要是退休階層和還沒開學的大學生選擇這段時間去度假。特別是九月法國天氣好，休夏高峰已經過去，旅館住宿和火車的價格也相對下調，因此也是旅遊的黃金時期。”
另外，“法國人選擇七月和八月去度假，因為白天是時間相對長，七，八兩個月法國人在外面住宿時間佔法國全年休假住宿的30%。歐洲和法國近來經濟不景氣，法國人現在度假的趨勢是寧可不休類似耶穌升天節這類短期的假期，也要去休夏天的長假。不僅只是因為天氣好，也是因為休夏成為一種傳統，成人與孩子一起回顧自己小時候度假快樂的時光，與孩子，朋友們一起分享。
梅爾梅還指出：“法國人喜歡在國內度假，調查顯示3/4的法國人選擇在法國休夏，這主要是法國旅遊資源豐富，有勃朗峰等高山，也要漫長的海岸線。另外旅遊交通方便，大約70%的法國人選擇駕車出遊。更何況，法國不僅只吸引法國人，也吸引來自世界各地的外國人，有調查顯示，入境法國的旅遊人數連年排行世界第一。只有將近25%的法國人出國旅遊，在選擇出國旅遊的法國人中也大多是在歐洲旅行，意大利，西班牙是首選。這些國家日照時間長，而且使用歐元，對遊客來說非常方便。”
那麼為什麼法國人如此喜歡休夏呢？梅爾梅先生認為：“夏天是家人有機會在一起交流的時機，因為平日工作，學習大家沒有更多的時間在一起消閑。另外，也是有足夠時間進行個人思考。孩子已經長大的家庭夫妻之間也需要這種在一起的時間。”以前法國度假大家追求的3S,是英文字 海洋，太陽和性愛(sea sun sex)的首寫字母，現在的趨勢是3D，是法文放鬆，娛樂和個人發展，(détendre, divertissent, développement personnelle) 的縮寫。大家在度夏的時候進行各人充實，不僅是一種調節，而且為未來半年的工作進行精神準備。
法國人休夏花費比平常的假期更多，一方面是因為假期時間長， 夏日旅館，交通費用高。由於經濟危機持續，法國經濟前景令人擔憂，法國人越來越注意在假期時候節約，1/3的法國人每人休夏花費少於500歐元，法國人減少去餐館的次數。法國旅遊部門預測顯示，2014年法國人休長假情況比2013年的情況稍微好轉，許多法國人對住宿要求越來越高，而且越來越多的法國人只在旅遊出發前幾天才定旅店。
對於法國人來說，一個令人滿意的休夏假日是有時間在沙灘上曬太陽，但是時間不能過長，這樣會有點無聊。還要去一定時間參觀不同旅遊景點和參加文化活動，
每年夏天法國人可以看喧鬧的環法自行車賽這種享譽世界的體育運動。另外也不會錯過大大小小，形式各異，適合不同品味的藝術節。
每年7月國際馳名的阿維尼翁戲劇藝術節，In和Off的演出不僅有來自世界一流劇團參加表演，而且吸引眾多的觀眾，這個已經有60多年歷史的國際藝術節也是法國夏日的文化盛事。2014年阿維尼翁戲劇藝術節從7月4日到27日舉行，雖然受到法國藝術屆臨時演藝人員不滿政府推出的改革措施，舉行罷工的影響，但是阿維尼翁大部分演出還順利進行。
古典音樂的愛好者還可以法國南部沃呂克茲省奧朗日，一直到8月5日在奧朗日的古羅馬劇場里上演歌劇。每年夏天一直持續到8月的奧朗日藝術節（Les Chorégies d’Orange） 也是法國歷史最悠久的文化藝術節，開始於1869年已經有135年的歷史。劇場建造於1世紀時奧古斯統治時期，4世紀時劇場被放棄，成為廢墟。古羅馬劇場遺址1825年得到修復，還被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產。劇場每次可容納8000人至10000人。舞台後方的石牆曾被路易十四譽為“法國最壯觀的一道牆！”是由紅色砂岩建築成，長約103米、高約37米，是保存極為完善的羅馬時期劇場。而且奧朗日古代羅馬建築音箱效果特別好，因此每年戲劇，芭蕾舞劇表演不斷，其中最重要的文化盛事還要數奧朗日藝術節。2014年法國奧朗日在夏日大型音樂藝術節上專門推出重要演出歌劇演出，如上演威爾第的經典歌劇曲目《奧賽羅》（Othello），法國著名男高音Roberto Alagna演唱男主角奧賽羅這位悲劇英雄。