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法國風光

巴黎的傳奇靈魂之一:麗茲酒店

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可可·香奈爾曾在酒店內居住過30年的時間,稱這裡是“她的家”;美國大文豪海明威認為這裡是地上的天堂;法國大文豪普魯斯特在說這裡的月色也比其他地方更有磁性……這就是巴黎的麗茲酒店(hôtel Ritz)。

巴黎麗茲酒店外景
巴黎麗茲酒店外景 DR 網絡圖片
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今年一月10號,位於巴黎旺多姆廣場的奢華酒店麗茲酒店的珠寶商店遭到幾位蒙面持刀帶槍的歹徒襲擊。讓這個巴黎最著名也是最富傳奇色彩,也最神秘的的酒店一夜間引發大眾的關注。

所幸,這次過程如好萊塢驚險大片的搶劫行動沒有造成人員受傷,三名歹徒因被自動門鎖住後被卡在酒店內而遭應聲前來的警察逮捕,另有兩名共犯駕車逃走,至今還沒有下落,而價值4百萬歐元被搶劫的首飾,手錶等也被全部找回。

麗茲酒店首先因是全球第一個在所有房間安裝浴室的酒店而聞名,吸引了巴黎最輝煌時期的各色文化藝術政治名流。這裡每天上演的都是名利場的故事,但幾個著名的人物卻在其奢侈的風格中注入文化藝術的色彩。

香奈兒在麗茲酒店
香奈兒在麗茲酒店 @網絡圖片

可可·香奈爾與麗茲酒店的故事持續了30多年。1923年,香奈兒五號香水面世後,香奈兒的時尚立即風靡了巴黎和倫敦的社交圈。香奈兒從1934年就搬進了離自己的商店不遠的麗茲酒店,從此將這裡當成自己的家。直到1971年7月10號,她在自己的套房裡因心臟病發作離世,有人說,追求完美的香奈兒之所以選中麗茲,是因為酒店的理念與她吻合,這就是,真正的奢侈是,看不見的應該與看的見的一樣完美。

如果說香奈兒的故事富含神秘色彩,美國大文豪海明威與麗茲酒店的故事就堪稱傳奇了。

上世紀20年代,戰地記者海明威攜妻子到了巴黎,在這裡成了失落的一代的美國作家的代表人物。是菲茨傑拉德帶着海明威來到麗茲酒店裡的酒吧喝酒的, 法國沒有禁酒令,海明威和他的朋友們可以盡情豪飲。麗茨酒店的酒吧是海明威有錢的時候最喜歡的酒吧。酒吧現在就以海明威的名字命名,也被評為是世界上最好的酒吧之一。

說到海明威與麗茲酒店的奇緣,就不能不提到二戰結束前1945年美軍解放巴黎的故事。當美軍抵達巴黎時,隊伍中的戰地記者中就有重操了戰地記者職業的海明威,與巴黎,尤其是麗茲酒店感情深厚的他主動請戰,要成為第一個將麗茲酒店從德國納粹軍人手上解放的美國人,儘管沒有得到法國軍事將領的綠燈,但他最後還是達到了目的,但年8月25日當他帶領着其他軍人衝進酒店時,德國人已經逃走了很長時間了……

1956年10月,已獲得諾貝爾文學獎的海明威前來歐洲途經巴黎,下榻於麗茲酒店, 店方還給了他一個意外的驚喜:將海明威1928年曾在這裡寄存的兩個箱子奉還給他,海明威在箱子里找到了兩本1921到1923年在巴黎留下的日記和隨筆的手稿。這些手稿喚起了海明威對青春歲月的回憶。在海明威去世後出版的《巴黎是一場盛宴》這本書就此誕生。

海明威酒吧
海明威酒吧 @網絡圖片

正因為海明威與麗茲的特殊情感和淵源,麗茲酒店在巴黎解放50周年的1994年8月25日正式將“小酒吧”更名為“海明威酒吧”。酒吧裡面的的裝潢一直保持這20年代的風格,牆上多了25張海明威的照片,他的打字機和銅質頭像也都致力於讓顧客們重溫當年的氛圍和情調。

法國大文豪普魯斯特也與麗茲酒店有不解之緣。在他創作《追憶似水年華》時,他需要尋找靈感時,想到的地方也是麗茲酒店,他在這裡的酒吧餐廳喝茶吃晚餐,觀察着大廳里來來往往的穿着睡袍,帶着貴重珠寶來來往往的人們,陷入深思。

香奈兒見證說,普魯斯特會到一個隱蔽的地方與一個酒店僕人見面,給他錢,讓他記下客人的姓名,以及他們吃飯穿衣,談話的細節。當普魯斯特出現是,所有的人都會將自己最好的一面展現出來,擔心的同時又希望自己能夠成為他筆下的某個人物。

香奈兒,普魯斯特,和海明威已經成為麗茲酒店不可分割的靈魂的一部分, 他們得到了酒店的服務,但同時也造就了這個酒店的靈魂和名譽,但也只是其中的一部分,在這裡又曾上演過無數人間悲喜劇?英國戴安娜王妃1997年8月31號在這裡度過了人生中的最後一天。

麗茲酒店最初是私人住宅,於18世紀初開始建造,凱撒 麗茲,從1898年將它改造成酒店,並和著名的烹飪專家奧古斯特 埃克菲一起努力,讓麗茲酒店成為了美食和優質服務的代名詞。

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