再次收聽
第二次播音(一小時) 北京時間 19:00-20:00
2018年12月12日第二次播音(一小時) 北京時間19:00-20:00
 
收聽 下載 播客
  • 第二次播音(一小時) 北京時間 19:00-20:00
    2018年12月12日第二次播音(一小時) 北京時間19:00-20:00
  • 第二次播音(新聞)19:00 - 19:15(北京時間 )
    新聞節目 12/12 11h00 GMT
  • 第二次播音(時事與專題)19:15 - 20:00(北京時間)
    其它節目 12/12 11h15 GMT
  • 第一次播音( 一小時) 北京時間6:00-7:00
    法廣2018年12月12日第一次播音北京時間6點至7點
為了更好瀏覽多媒體內容,您的瀏覽器需要安裝Flash插件 若要連接,您需要啟用您的瀏覽器上設置的cookie。 為了更好瀏覽,RFI網站與以下瀏覽器兼容: Internet Explorer 8 et +, Firefox 10 et +, Safari 3 et +, Chrome 17 et +

勃艮第伯恩救濟院的葡萄酒慈善拍賣會

作者
勃艮第伯恩救濟院的葡萄酒慈善拍賣會
 
已經成為博物館的伯恩救濟院內院。 網絡圖片

每年的十一月份是法國葡萄酒行業最熱鬧的月份。喜愛葡萄酒的朋友可能都知道每年十一月份的第三個星期四是法國里昂地區葡萄酒莊製作的新酒的博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子,法國各地的酒店都在櫥窗上貼着博若萊新酒到了的廣告牌子招攬顧客,顧客一般可以免費品嘗。博若萊新酒憑藉他特殊的釀製方法可以在幾個月內釀製出顏色鮮亮,口感豐滿的葡萄酒。不過,如果說博若萊新酒在日本以及美國等地受到消費者厚愛的話,在法國本土卻往往遠不是法國人的最愛。對品酒師來說,這種葡萄酒缺乏架構,不能久藏。

法國人更喜歡波爾多的名酒以及勃艮第地區的葡萄酒。每年十一月份的第三個星期天,是勃艮第地區的一大重要的節日,因為這一天,是伯恩救濟院舉行慈善拍賣會的日子。伯恩救濟院的慈善拍賣會歷史悠久,這場拍賣會所拍賣的是當年年份的葡萄酒,勃艮第地區的酒莊擁有法國的葡萄園,由於其產量有限,質量穩定而價格日趨昂貴。法國最大的葡萄酒產區是波爾多,但波爾多葡萄酒往往良莠不齊,門外漢不知如何選擇。而勃艮第酒則始終使用同一葡萄種類,釀製過程使用傳統工藝。這就是為什麼勃艮第葡萄酒越來越受到葡萄酒專家以及國際葡萄酒愛好者們的青睞。伯恩救濟院的葡萄酒拍賣會的達成的交易額最近幾年來也因此不斷創歷史最高紀錄。

伯恩救濟院的葡萄酒拍賣會已經擁有一百多年的歷史,今年的11月18日剛剛舉行了第158界拍賣會。伯恩救濟院建於1443年,當時正是英法百年戰爭的尾聲,延續了一百年的戰爭使法國人深受貧窮與疾病的困擾。而勃艮第地區歷來是法國最富裕的地區之一。勃艮第公爵的財政大臣尼古拉•洛蘭和他的妻子薩琳斯不忍看到民不聊生,便把一生的積蓄捐贈出來,創立了伯恩主宮醫院,為窮人免費治病。

醫院於1452年1月1日正式使用。受到財政大臣夫婦的影響,當地許多貴族也紛紛為醫院捐獻財產,包括葡萄園。伯恩救濟院因此擁有大量的葡萄園,每一年救濟院都會把葡萄酒的銷售所得,用於支付醫療開支、老人福利等等。

最開始救濟院的葡萄酒並不通過公開出售,往往是當地的貴族們,出錢捐助購買。法國大革命之後,葡萄酒的銷售方式改成投標,一直要等到19世紀中期,救濟院葡萄酒主管約瑟夫•貝達斯走訪法國及歐洲推薦濟貧院的葡萄酒,並於1859年,舉辦了首場伯恩救濟院的葡萄酒拍賣會,當時因為還沒有發明電,拍賣官是舉着蠟燭進行拍賣,一件物品的拍賣時間是三隻蠟燭的燃燒的時間,所以也被稱為三隻蠟燭拍賣會。從2005年開始,在伯恩市長的推動下,伯恩救濟院的葡萄酒拍賣會更加專業化,國際化,由著名的拍賣商佳士得負責承辦。

每年的拍賣會,都會由一個名流政要來義務擔任拍賣師。他們中包括皇室成員、法國影星、運動明星或時尚界名流等。例如,法國前總統夫人卡拉·布呂尼擔任2012年拍賣主持,而2013年是由意大利王妃克洛蒂·寇洛主持。今年主持拍賣會的主持是法國女影星娜塔莉·貝(Nathalie Baye)與愛馬努爾·蓓雅(Emmanuelle Béart)。參與拍賣會的買家則包括世界各地的葡萄酒愛好者、收藏家、酒商、美食家、記者和各界名流以及勃艮第當地的酒商。

亞洲買家以日本和中國台灣、香港為主。中國大陸買家在近幾年也開始出現在拍賣會上,2013年的主席桶就被一位中國賣家購得。所謂主席桶指的是每年被挑選出的特級葡萄園的酒桶,作為拍賣會的壓軸交易,主席桶每年拍出的價格,是拍賣會的一大看點。今年的拍賣會雖然總體達成交易額打破記錄,828桶酒的成交額達到1420萬歐元。但是其主席桶的售價卻僅為23萬歐元,遠遠低於去年的42萬歐元。

另外,每年舉行葡萄酒拍賣會的前後,伯恩當地都會組織一些傳統的歌舞表演活動,整個城市都洋溢着慈愛,歡樂的氣氛。伯恩的葡萄酒拍賣會已經成為吸引國際遊客尤其是葡萄酒愛好者的一大亮點。

  • 法國學者指黃背心群體搖擺於民族與社會革命之間

    法國學者指黃背心群體搖擺於民族與社會革命之間

    法國“黃背心”示威活動如火如荼展開已連續4個周六之際,對於歷史學家布魯格來說,黃背心運動混雜着社會訴求與民族訴求。這種訴求地帶的模糊不清對於試圖掌控重大事件的那些極端分子,可說創造了機會空間,這是法國世界報的報導。

  • 巴黎凱旋門文物被砸 其共和國象徵遭起底

    巴黎凱旋門文物被砸 其共和國象徵遭起底

    12月1日的周六,法國“黃背心( des Gilets jaunes) ”團體在首都巴黎著名的觀光景點凱旋門大規模抗議示威之際,一些打砸搶分子趁機強攻、佔據並破壞凱旋門歷史文物,隨即遭到總統馬克龍及各政治人物痛斥:竟然攻擊法國共和國象徵性的歷史建築文物。這又推助一波開始回溯探究:這個現今具法國歷史性象徵意義的建築古迹凱旋門,究竟是否真是一個具代表共和國精神的歷史文物?

  • 話說萬聖節

    話說萬聖節

    法國以及許多西方國家剛剛送走了萬聖節。儘管萬聖節已與節日的概念緊密相連,但不應忘記的是,它也是許多家庭掃墓祭祖、追念先人的一個重要日子。

  • 法國青少年緊抓智慧手機不放 瘋迷社群網

    法國青少年緊抓智慧手機不放 瘋迷社群網

    法國青少年手上緊抓的智慧型手機里所傳的信息揭示了什麼?法國民調機構BVA所作的一項報告,調查了法國青少年拿智慧手機傳遞信息是否能讓他們與家庭關係連結上?是否對於他們的友誼及愛情方面的人際關係更有助益?

  • 危害人體健康 法國民間組織投訴草甘膦

    危害人體健康 法國民間組織投訴草甘膦

    廣泛使用的農業草甘膦致癌,導致基因轉變,對人體有眾多危害。法國埃列日省民間環保團體10月採取檢驗等行動,控告生產草甘膦農業利益集團,10月16日埃列日省有44人以危害他人健康投訴,同時布列塔尼等地協會動員,反對草甘膦,展示法國人更加關注環境和健康,要求離開停止使用含有草甘膦的農藥。

  • 法國人最愛休閑運動---騎自行車

    法國人最愛休閑運動---騎自行車

    根據法國 Shopalike網站刊登的一份研究報告指出,法國人最愛的休閑運動是《騎自行車》。這項研究是根據在運動與休閑活動之間,歐洲人最愛的活動運動器材採購數據為基礎。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 下一個 >
  6. 最後 >
專題節目
 
抱歉,鏈接期限已過