葡萄酒進口貨值9年升6.5倍 港法簽備忘錄加強培訓人才

今年是香港免徵葡萄酒稅第十年，葡萄酒進口貨值在過去九年增加6.5倍至去年的119.5億港元(下同，摺合13.4億歐元)，而同期進口量則增加1.6倍，顯示香港對優質紅酒的需求有所上升。港府官員形容，香港是亞洲葡萄酒樞紐，為應付人才需求上升，香港與法國波爾多吉倫特商會簽署諒解備忘錄，以加強兩地合作培訓人才和推進教育。

紅酒是香港美酒佳餚巡禮不可缺少一員 DR網絡圖片

港府於2008年2月底起免徵葡萄酒稅，刺激葡萄酒進口。根據統計處數據，香港2007年的葡萄酒進口貨值為15.9億元，免稅第一年即升至25億元，第二年保持升幅，有40.3億元，其後雖偶有起跌，但在2016年創下第二個高峰，而2017年大約持平，達119.5億元，較2007年升逾6.5倍。而進口量方面，則由2007年的2342.6萬升，增至去年的6088萬升，增幅為1.6倍。進口貨值同期升幅遠遠大於進口量升幅，顯示香港漸多進口價值較高的優質葡萄酒。

而在一連四天的第十屆「香港美酒佳餚巡禮」上，波爾多葡萄酒行業聯合委員會成員表示，港人對於葡萄酒知識較多，儲存比內地好，不少波爾多葡萄酒商傾向利用香港作為轉口港及儲存基地，並可分批負擔內地酒稅，而香港近月已登上波爾多葡萄酒出口目的地前列地位。

另外，在巡禮結束前夕，商務及經濟發展局局長邱騰華昨(27日)天與波爾多吉倫特商會主席Patrick Seguin簽署諒解備忘錄，以加強香港與波爾多在葡萄酒相關教育及人力培訓上的合作，包括聯繫活動、學生及員工交流計畫，以及獎學金和考察等。

邱騰華簽約時指出，香港是葡萄酒免稅港，亦是亞洲葡萄酒樞紐，對擁有佳釀及烹飪藝術專業知識的人才需求殷切。
香港自2008年秋季起，已分別與法國（及其波爾多區、勃根地區及香檳區）、德國、匈牙利、意大利、葡萄牙、西班牙、智利及美國等13國簽署相關的葡萄酒合作協議。