這個星期，成千上萬隻死豬被扔進河裡，順流而下來到上海。法新社認為，這一事件揭示出中國食品工業黑暗的一面，那就是為了保證龐大人口所需的食品供應，在中國產量優先。
黃浦江的江面上，個頭大小不一的死豬與其他廢物、垃圾混雜在一起的照片，不僅僅令中國經濟重鎮的居民---上海人不滿，更使整個中國社會震驚，尤其豬肉在中國是銷售量最大的肉類。
法新社注意到：目前，中國人吃肉越來越多，豬肉在去年肉類年產量中佔64％，而且其產品價格明顯比牛肉和羊肉的更實惠。
3月15日，中國官方公布：從黃浦江上打撈的死豬數字超過7500頭，包括豬崽和成豬，有的重達150多公斤，而黃浦江正是供應上海兩千三百萬居民生活、飲用水的水源。
國際大都市上海已將死豬事件的矛頭指向了他的近鄰浙江省，特別指責浙江北部嘉興地區的養豬者，儘管他們是不明豬瘟的受害者，可還是將死因不明的死豬扔進河裡了事。
不過目前備受指點的嘉興當地官員和養豬業者，在嘉興地區主要的養豬業中心竹林（音譯）村的接受法新社記者採訪時，則高呼冤枉，稱對此事毫不知情。
57歲的飼養從業人員潘菊英（音譯），一邊忙碌着給存欄的牲畜喂嫩草，一邊向法新社表示：政府管理非常嚴格，飼養的豬接種疫苗，如果病了，也不能賣。但是就在不遠處，一頭全身因腐爛而膨脹的死豬崽，被扔在路旁，離一個水渠僅有百米遠近。
儘管民眾普遍持懷疑態度，可是官方還是堅稱上海地區居民生活用水的水質“正常”。除了對水質的爭論之外，死豬醜聞還引發民眾的擔心，不管是從河裡撈上來的、還是沒被扔下河的，這些死於無名瘟疫的死豬完全有可能被擺到案板上出售。
本周，毗鄰上海的浙江省，就有46個不法商販，因販賣病豬肉，而被當局判刑，其中一部分人需要在監獄服刑6年以上。
在竹林村，法新社的記者還見到了一位在醫藥研究所工作的獸醫，這家研究所專門研發、生產，牲畜飼養場需要的藥物，獸醫解釋說：今年二月春節期間，浙江有大批生豬因不明原因死亡。獸醫認為：上海的死豬事件顯然應該由“一個大型養豬場”負責；顯而易見，他們沒能阻止瘟疫的流行。
中國農業大學副教授朱毅則指出：大量“難以監測”的小農場也是這次醜聞的部分原因。事實上，不良的飲食習慣，獸醫短缺和對豬群繁殖的憂慮是小農場日常運營中最常見的難題，相對來說，大農場更容易遵守動物飼養的衛生條例、及動物的舒適度。朱毅表示：食品安全是一個需要持續努力的問題。目前中國牲畜業的飼養模式是最基本的，飼養規則又過於寬鬆。但是她也指出：“每個國家都有自己的問題”，並將最近在歐洲爆發的馬肉醜聞作為典型範例。
法新社指出：近年來，中國屢屢爆發食品醜聞，其中影響最大的無疑是三聚氰胺奶粉案，2008年爆發的這一醜聞，造成六名幼兒死亡，三十萬兒童生病。
上個月，美國快餐巨人----“肯德基炸雞”，宣布說：已經取消了其中國供應商網絡中的一千個供貨商，這是因為媒體爆出，一些養雞場在飼料中加入抗生素進行餵養的醜聞，影響了肯德基炸雞的銷售。