農戶用劇毒種內銷生薑 有毒食品成中國人特供

生薑是中國菜主要調味料，但生薑來源地山東濰坊市，有姜農被發現濫用劇毒農藥「神農丹」殺蟲，50毫克即可令一名50公斤重的人死亡。香港大部分生薑來自山東，但披露事件的中央官媒指，出口生薑檢驗嚴格，相信有問題生薑多屬內銷。

生薑 DR

《新京報》今天(6日)有評論質疑，過往已曾發生「硫磺姜」、「六六粉姜」，現時又有「神農丹姜」，反映中國食品安全監管的寬鬆和懈怠，漏洞百出，而監管的內外有別，亦使不同的有毒或不安全食品成了中國內地人的「特供」，情況可悲。

中央電視台節目《焦點訪談》5日報道，「神農丹」含劇毒涕滅威，正面印有「嚴禁用於蔬菜、瓜果」的大字，背面骷髏標誌和紅色「劇毒」字樣，但位於濰坊市峽山區王家莊管轄的十多條村的農戶卻用來防蟲，直接把神農丹和化肥一起撒在已經發芽的種姜邊上。

按照農業部規定，神農丹只能用在棉花、煙草、月季、花生、番薯上，而且用量和次數均有規定，當中不包括姜，但王家莊的姜農不單違規使用，且用藥量是規定用量的三至六倍。農藥若滲入姜肉，即使去皮、洗刷也難以把有毒物質去除。報道指，當地農民對用藥心知肚明，故此不會食用這些姜。

報道引述一名自稱做加工出口姜生意的負責人表示，由於生薑檢測由農民自己送樣品送檢，只要找幾斤合格的姜去檢驗，便可取得合格的檢測報告。

報道續稱，出口姜檢測嚴格，濫用劇毒農藥的生薑多屬內銷。但中國農業大學理學院院長周志強教授指出，農民種姜時使用神農丹，通過不斷澆水灌溉，會使大量農藥成分溶解到地下水中，造成污染。現時未知受污染水源種植的植物和食用者有何影響。

事件曝光後，當局稱已查封銷售「神農丹」的店鋪，門店經理被捕。當局更集中收繳違規銷售的「神農丹」和銷毀用「神農丹」種植的大姜、大蔥等農作物。

早在2010年，安徽省靈璧縣發生13人急性中毒事件，中毒者均曾進食用過神農丹的黃瓜。