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中國食品安全

中國嬰兒奶粉配方百花齊放但疑安全隱憂

中國嬰兒奶粉配製缺少統一標準,對現行市場嬰兒奶粉產品疑缺少嚴格規範檢查。中國官方食品藥品檢查官員承認有安全隱憂。據中央社引述中國食藥監總局副局長滕佳材今天表示,中國民眾對中國製造奶粉的消費信心逐步恢復,但業者盲目行銷配方,導致市面上嬰幼兒奶粉配方氾濫,影響配方奶粉品質安全的因素仍存在。 

圖為超市中嬰兒奶粉商品繁多
圖為超市中嬰兒奶粉商品繁多 網絡照片
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中央社引述中國官方報導,中國國家食品藥品監督管理總局上午舉行「嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法」記者會。會上滕佳材說,近年來,中國嬰幼兒配方奶粉的整體品質安全水準穩定向好。但影響嬰幼兒配方奶粉品質安全的因素仍然存在。
除了品管體系需要進一步加強,另一個重要因素就是企業盲目將配方當成行銷手段。

據滕佳材指出,這造成嬰幼兒奶粉產品的配方過多、過濫,配方制定缺乏充分研究論證,品牌與配方溷亂造成消費者選擇困難,生產過程中頻繁更換配方使產品品質存在安全隱憂等問題。

騰佳材提到,商場中的嬰幼兒奶粉專區品項琳琅滿目,是市場活躍現象,但各種規格、不同型號的產品太多,消費者並非專家學者,根本無從選擇。

中國於2008年爆發三聚氰胺毒奶粉事件,使中國民眾對中國製造奶粉失去信心,紛紛到香港、澳洲和歐洲等地搶購嬰幼兒奶粉。

 

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