法國的環保組織未來年代Générations Futures6月5日在法國三個大區的法院對當地的化工廠提出起訴，敦促法國司法機構對這些工廠對周圍環境以及生物造成的破壞展開調查，他們指控這些工廠生產一種英文縮寫叫做PFAS的化學物危害人體健康，這一污染物被一些專家認為是二十一世紀最危險的化學污染物。
什麼是PFAS？
那麼，什麼是ＰＦＡＳ污染物？PFAS是全氟和多氟烷基物質的縮寫，是20世紀40年代以來開發的合成有機氟化合物家族（超過4700個分子）。它們具有不粘和防水的特性，在日常生活中被大規模使用，ＰＦＡＳ的分子機構十分穩定，在環境中不容易分解，因而被稱為是永久性的污染物。
幾十年來的生產與使用使他們幾乎無處不在，他們被用於大量的日常用品中。存在於幾乎所有與食品接觸的包裝，因為它們具有防污和防潮的特性，它們還被於防水服裝、防水鞋、不粘鍋、防污織物中......根據最近的一項研究，它們甚至還存在於衛生紙中。
此外，國際消防部門使用的滅火泡沫中也含有大量的PFAS，這些泡沫被排放到環境中，污染了水和土壤。PFAS的流動性極強，很容易在水、土壤和空氣中遷移，以至於地球上沒有任何領土或生物能夠得以倖免，有科學家指出，他們在北極的北極熊身上甚至也發現了這些有毒物質的痕跡。
PFAS對健康有什麼影響？
事實上，早在二十多年前，大量的研究就顯示了PFAS對人體健康的危險。20世紀90年代末相關的污染醜聞首次在美國爆發，當時是因為杜邦集團的一家工廠嚴重地污染了當地的河流，這家工廠用全氟物質生產不粘鍋上塗抹的特氟龍。
根據法國環境檢察署（IGEDD）今年四月１７日公布的調查報告，這些污染物主要是通過食用水和食物以及吸入空氣和灰塵進入人體。其可能導致疾病的清單很長：甲狀腺疾病，高血脂，糖尿病、肥胖症、免疫功能喪失、血液學和肝臟壞死、以及各類癌症等。事實上，最近的研究還表明，它們對生育能力有影響。
面對這些 "令人擔憂的事實"，報告建議法國政府 "應用預防原則"，實施歐盟的相關法規，並且逐漸實現禁止使用、生產和進口所有含有PFASs的產品。
不過，對綠黨成員法國國民議會議員Nicolas Thierry來說，上述建議是遠遠不夠的，就在環境檢察署發表上述報告的前夕，他向法國國民議會遞交了一項法案，提出了三大目標：首先是從2025年1月1日起禁止生產、進口、出口和銷售含有PFAS的食品包裝、服裝和消防泡沫等物品中。其次是，從2027年起，所有其他含有Pfas的產品也將被禁止。當然，在沒有找到替代品的前提下，禁令將不適用於醫療設備。
最後是要對飲用水中的PFAS含量進行系統監測。並且對受到大面積污染的化工廠場地進行清理，這需要大量的資金，那麼，誰將為這些清理污染物的費用來買單，顯然是曾經獲得大量盈利的企業主。
2025年的禁令可行嗎？
那麼，這位綠黨議員提出上述禁令是否切實可行？事實上，在歐洲境內早有先例。例如，丹麥已經從2020年起就禁止在所有食品包裝中使用PFAS。其實，禁令推出之後，製造商很快就找到了替代品。比如說，有紡織品製造商就從荷葉中提煉出了一種防水的自然元素用來取代有毒的ＰＦＡＳ。
相信擁有幾千年悠久歷史的中國，應該更容易從傳統手工藝中找到替代物，而不再繼續照單全收的接受來自西方的化工企業製造大量的含有永久污染物的商品，污染中國的土壤與河流，並且危害中國人的身體健康。