歐盟通過一項化解馬肉危機計畫

歐盟執行委員會周五表示，歐盟各國政府已批准在全歐盟範圍內，對牛肉產品進行DNA檢驗的計畫，以評估含有馬肉產品標示不實食品醜聞的嚴重性。

瑞士一家實驗室做千層面肉基因鑒定 路透社提供

初步的一個月檢驗計畫也將查驗馬肉里是否含有可能有害的殘留藥物，原因是英國有六匹馬在宰殺後，驗出含有消炎藥保泰松（phenylbutazone），而這種藥物依法不得在供人類食用的肉類檢出。

有關的初步檢驗結果可望於4月中公布。

據歐盟官員周五表示，馬肉混充牛肉醜聞已擴散到超市冷凍食品以外的產品中，包括學校、醫院和餐廳提供的食品都發現有馬肉。

另外，英國食品標準局周五表示，在全英抽檢2501件牛肉產品後，其中29件檢驗出含有超過1%馬肉。食品標準局執行長布朗（Catherine Brown）說：英國絕大多數牛肉產品並沒有含有馬肉，所有29件含有馬肉產品都已下架，停止銷售。這些產品包括多家商店販售的千層面、意大利麵醬和漢堡。

布朗強調，目前有關部門仍持續對其他產品進行檢驗。