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法蘭西萬象

法國第52屆農業博覽會注重生產和環保

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今年法國第52屆農業博覽會從2月21日在巴黎凡爾賽門開幕,展覽一直延續到3月1日。在為期9天的展覽期間,組織者希望接待參觀人數超過去年的70萬人次。今年的農業博覽會推出的主題是“農業在變化”,那麼法國從事農業生產人員如何面對新挑戰呢?法國政界人士又如何通過來農業博覽會與民眾互動的呢?

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法國農業部長勒佛勒表示,法國農業已經在變化,比如更有效的生產和更好的控制庫存,回應越來越多消費者需要綠色健康食品的要求,這都是當今發生變化的法國農業生產需要面臨的挑戰。特別是今年巴黎博覽會也恰逢法國在年底將舉行聯合國世界氣候變化大會,關於農業生態學,環境保護,可持續發展和節能減排等主題成為本屆博覽會關注的重點。特別是現代農業研究需要發明,使用能夠讓農業生產活動與氣候變化相適應的有關技術,需要保證生產糧食安全;同時還要注重減少在進行農業生產活動中溫室氣體排放量,還要更有效地使用水資源,減少化肥等對環境的污染,因此加強生物能源技術開發,為達到減少農業活動給環境造成的負面影響做努力。特別是到目前為止,法國政府和歐盟對農業減少碳排放指標還沒有最後決定,因此本屆農業博覽會的組織者也希望通過博覽會引起眾人關注全球氣候變化問題。

展示法國農業成果

當然,每年在巴黎舉行的農業博覽會也是延續展示法國從事農業生產人員成果的傳統。其中既包括大量普通農戶,也有相關的農產品加工企業,還有農業機械生產商等相關大型企業,也可以看見眾多與農業相關的研究機構,專業團體,協會和組織。

法國農業博覽會自從1964年開始舉辦以來,規模逐年增大,而且也越來越受歡迎,在展覽期間許多人一大早就排隊等待入場參觀。在巴黎凡爾賽門舉行的農業博覽會也被稱為是‘法國最大的農場”。農業博覽會的傳統節目是舉行最美家畜比賽,挑選最肥的牛和最健壯的羊已經是農業博覽會傳統項目。有1200名飼養者,帶着2200頭牲畜參加比賽,分為7組不同類別進行,另外,評比最好農展品比賽也非常受歡迎。巴黎農業博覽會的組織者表示,本屆農業博覽 會就吸引了來自22個國家的1050個參展商和4000頭動物來參加。僅去年就吸引了70多萬參觀者,佔法國人口總數的1%。今年農業博覽會的組織者希望吸引更多的參觀者,因此還特別推出25日,26日兩個晚上在8點結束晚場。另外,今年一頭來自比利時,叫做Filouse的牛被選為本屆農業博覽會的寵物。

已經有52年歷史的巴黎農業博覽會繼續吸引眾多的參觀者,農業博覽會不僅是法國從事農業生產人員展示成果的聚會,而且不同的圓桌會討論會也同樣吸引年輕人,讓年輕人可以了解未來法國農業發展方向,決定自己未來職業選擇 。還有那些帶着孩子的家庭,讓居住證城市裡的孩子們了解農業生產,知道雞蛋可以孵出小雞,種子可以開花結果,同時在農業博覽會也推出專門為孩子們準備的益智遊戲、動手活動等,用有趣分方式讓孩子們了解農業和畜牧業的有關知識。

今年巴黎農業博覽會與往年一樣,總共分為四個展區:包括飼養和相關產業;美食產品(分為法國本土和海外領地;世界農業和美味);種植蔬菜和相關產業;農業職業和服務部門。總共佔地3千9百多平米,有7個大展廳。1號展廳有不同種類的牛,羊,豬等家畜,在這裡進行最美牲畜比賽,挑出“明星牲畜 ”。在4號展廳有不同的家禽和小型家畜,從雞鴨到兔子,讓孩子們開心。另外在第5大廳還可以品嘗到來自法國和海外省的土特產,參觀者們可以品嘗品種繁多的奶酪、紅酒和火腿等農產品,還有來自世界其他國家的展商,他們進行烹飪表演,讓大家品嘗自己的特產。另外經過評委選出的法國各地食品比賽獲獎產品,也向觀眾展示,也可以現場品嘗用地方特色產品烹飪的菜餚。

喜歡花草的人也能在農展會上專設的花園展廳中找到自己喜歡的植物,發現新的園藝方式和傾向,在2號展廳展出了用不同種類蔬菜搭成的埃菲爾鐵塔,特別引起眾人好奇。總之,巴黎農業博覽會的多樣性,也是巴黎農業博覽會吸引眾多觀眾的秘密。

那些喜歡新科技的人也可以看到先進的大型機械。還可以看見能夠多產奶同時提供更多肉的新品種奶牛。另外,有關專業人員用模型、多媒體電子設備和互動遊戲等向參觀者介紹各類農業知識和創新技術。

重要法國政界與民間互動平台

當然也不要忘記,巴黎農業博覽會舉辦超過半個世紀,已經逐漸染上了政治色彩,也被認為是法國最大政界與民間互動平台。法國總統奧朗德周六親自給農業博覽會揭幕,從早晨7點開始參加農民清晨整理奶牛牛圈和擠奶活動。今年出於安全考慮,奧朗德今年在農業博覽會不同大廳停留8個小時,與參展農民,展商交流攀談,這也是法國總統連續參觀第3年為農展博覽會開幕。

其實,巴黎農業博覽會也是法國執政黨請聽民意,向民眾解釋政府措施的平台,法國農民普遍認為在法國從事農業生產愈來愈受到壓力,特別是烏克蘭東部戰爭,歐盟和美國對俄羅斯進行經濟制裁,讓法國菜農和果農出口受到嚴重打擊。另外,從事農業生產人認為退休金減少,這讓他們不滿情緒增高。農業博覽會也是不同黨派爭取更多選票的地方。特別是在不到一個月的時間裡,法國將舉行地方省選舉。法國各黨派重要領導人都親臨農業博覽會現場,與農民握手攀談,品嘗農產品,也他們解釋各自的政策。在過去的50多年的時間裡,法國每一任總統的身影幾乎都在巴黎農展會上出現過,其中最著名的是法國前總統希拉克,而呆在沙龍時間最長的莫屬現任總統奧朗德,他2012年在農業博覽會待了12個小時。打破紀錄,也被評論認為是與親近農民的前總統希拉克在 農展會競爭魅力。法國前總統密特朗比較特別,他在競選總統時候參觀過農業博覽會,但是在他擔任總統期間從未來過農業博覽會。

根據《費加羅》報近期的一份民意調查顯示,法國極右國民陣線,他們在法國農村,特別是從事農業工作人員中特別有號召力。在法國將舉行地方省選舉的第一輪投票中,由瑪麗 勒龐領導的國民陣線有可能領先。

今年奧朗德總統和瓦爾斯總理親臨農業博覽會,也希望向農民們傳遞這樣一個政治信息,總理瓦爾斯周一在農展會現場表示:如果投票給極右國民陣線,就是損害歐盟,農民清楚自己已經獲從歐盟和政府經濟援助與支持,極右國民陣線反對歐盟。我認為,互助,勤懇工作,把手藝一代代傳承這些價值觀都與極右國民陣線截然不同。

 

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