全球最大乳製品生產商法國達能集團（Danone）與美國有機食品企業（White Wave）達成併購協議。達能將以每股56，25美元的價格收購美國有機食品企業，此項交易估值約為125億美元，預計於年底完成。這是2007年以來達能集團實現的最大規模的併購案，同時將把美國暢銷豆漿品牌Silk納入有機食品產品陣容，從而加強搶攻健康意識高漲的富裕消費者市場。這是達能做出的一項戰略選擇。
達能收購美國有機食品企業（White Wave）之後，將成為全球生鮮乳品與健康食品品牌巨臂。達能方面表示，該公司將通過這項收購案得以主導消費者趨勢、為更多消費者提供“更為健康、更具有持久性的飲食選項，同時指出：有機飲食和非轉基因的牛奶與相關的替代品，是此一產業成長最快的類別。
美國有機食品企業（White Wave）擁有美國最暢銷豆奶品牌（Silk）以及一系列植物食品品牌。越來越多的美國消費者正在尋求採用植物性食品取代牛奶。與同業企業業績欠佳的局面相比，美國有機食品企業近年來通過不斷關注有機健康食品領域，取得了良好的增長勢頭。2010年以來，其銷售業務增長了一倍。2015年，39億美元的收入大多來自北美，占其總收入比率的86%，另外14%的收入來自歐洲。根據分析人士的觀點，該公司今年的銷售將增長11%。
從全球角度看，過去兩年，奶類製品供應過剩，牛奶及奶油等原料價格持續下滑，大量上游廠商整合以壓低成本。而生產酸奶、嬰兒奶粉等產品的企業，則因原料價格下滑而利潤上升，成為跨國食品企業和私募股權投資者垂涎的目標。路透社引述湯森路透數據顯示，2010年以來，全球乳製品行業共實現876筆併購交易，總價值達573億美元，但該行業仍然非常零散，存在進一步整合的空間。
隨着本次收購案的實現，達能將把美國有機食品企業（White Wave）旗下廣受歡迎的有機食品納入產品組合，以獲取更多搶攻富裕消費族群的本錢，從而彌補在巴西和俄羅斯等更具挑戰的市場遭遇的挫敗。
短短三、四年間，隨着中國經濟的放緩，以及巴西、阿根廷和俄羅斯的危機局勢，食品工業集團利益嚴重受損。它們不得不另闢途徑。逐漸將目光從新興國家轉向被視為最有利可圖、並且最充滿活力的美國市場。例如曾經十分看好中國市場的一些葡萄酒業公司，紛紛投資美國。
法國《經濟回聲報》在分析達能集團收購美國有機食品企業（White Wave）的計畫時指出：達能集團曾在過去相當長一個時期內，側重在新興國家的發展以尋求最大程度地減少開支，如今它在戰略上的改變恰恰表明：食品工業轉向老牌經濟國家的趨勢。
《經濟回聲報》認為，達能收購美國有機食品企業再此凸顯了美國在食品工業戰略中所佔有的極為特殊的地位。這一收購計畫不僅顯現了在發展中國家遭遇的困境，更反映出美國消費者行為的深層變化。美國消費者深深質疑戰後開始興起的飲食理念和習慣、希望瘦身的願望、對健康食品的追求以及突然對轉基因食品的不信任感，終於說服法國企業將發展目光轉向大洋彼岸。
達能表示，這項交易將使該公司成為美國冷凍乳品的重要業者，北美事業規模占集團事業的比率將提高一倍以上。達能預估，這項交易在2020年前，每年將產生3億美元的效益。達能執行長費伯（Emmanuel Faber）在電話會議上表示：達能集團“完美的互補”，將令其成為“創造具獨特地位的有機世界領導者。”