●台灣的中央研究院最近發表一項研究，就是全球矚目的「乳癌疫苗」。我們知道，美國女星安潔莉納裘莉只因為家族性的乳癌遺傳基因，在還沒有發病之前，就被迫切除乳房，暴露出乳癌這種疾病對全球女性的重大威脅。而台灣正在研發的「乳癌疫苗」，是指將來能夠防患於未然嗎？
沒錯。台灣中央研究院院長翁啟惠最近在一「健康高峰論壇」上首度透露，他和研究團隊研發的「醣分子乳癌疫苗」正在作第三期臨床試驗，如果成功，不僅可以治療乳癌，也可對至少十五種癌症產生有效的抗體。他具體地說，「未來癌症將可以像天花一樣絕跡」。
●這可真是醫學界的一項重大消息。但為什麼「乳癌疫苗」除了可以治療乳癌，還可以對十五種癌症產生有效的抗體？未來甚至可以使癌症像天花一樣絕跡呢？
根據翁啟惠在這個高峰論壇的公開說明，蛋白質表面都有醣分子，他的團隊發現癌細胞和癌症幹細胞，也有三個特殊的醣分子。他們利用合成的醣分子抗原，以破傷風桿菌一段蛋白質為載體，製成乳癌疫苗，目前正進行第三期跨國臨床試驗，預計明年就可以完成。
雖然說是利用合成的醣分子抗原製成乳癌疫苗，但這三個特殊醣分子除可在乳癌細胞找到，包括肺癌、肝癌、大腸癌、口腔癌、攝護腺癌、卵巢癌等等，其他十五種癌症的癌細胞，也都有這三種特殊醣分子，所以要製造出「廣效性疫苗」並不難，甚至未來經由醣芯片篩檢，只需發現少量抗體，就可早期偵測到癌細胞，可望達到預防效果，也就是說，類似帶有致癌基因的美國女星安潔莉娜裘莉，就不需要在沒有發病之前，就被迫切去乳房。
●不管是研發出「乳癌疫苗」，或是廣效性的癌症疫苗，對全人類來說，這都是醫學上重大的成就，明年完成臨床試驗後，大約什麼時候可以把這種疫苗真正使用在人類身上呢？
擔任這項疫苗臨床試驗全球計畫主持人的台大醫院外科教授、台灣乳房醫學會理事長黃俊升說，這項計畫，目前共有共有342名乳癌患者接受實驗，每三個星期接種一次疫苗，整個療程要接種九針、大約半年。半年之後再檢測病人癌細胞的狀況，就可以進行分析做出結論。不過即使第三期臨床實驗完成，證實疫苗研發成功，真正進入量產轉移到人類身上使用，還需要一段時間。但無論如何，這已經讓全球無數被癌症所苦的患者和家庭看到一線曙光。
●另外，台灣中研院的這項「健康高峰論壇」也發表了另一項研究，首次證實，塑化劑暴露和罹患乳癌之間，具有因果關係，而塑化劑在人類生活中幾乎無所不在，讓人十分憂心，請你介紹一下這項研究到底說明了什麼？
調查數據顯示，從1981年到2007年共26年間，台灣乳癌發生率增加四點七倍，特別近年來年輕病例大幅增加，台灣醫學界懷疑與塑化劑及環境荷爾蒙有關。台灣中央研究院副院長陳建仁在「健康高峰論壇」里公布了他們的研究，他的研究團隊對全台灣12000婦女進行重迭病例對照研究，共收集到128名乳癌患者及251名對照組，分析她們尿中塑化劑初階代謝物(MEHP)濃度後發現，塑化劑初階代謝物濃度越高者，得乳癌風險是對照組的1.8倍，如果暴露量高，而且代謝又不好，得乳癌的風險是對照組的3.4倍。
換句話說，這裡面有兩個因素，一個是暴露量高的人，一個是腎臟代謝不好的人。雖然研究指出，大約七成四的人都是塑化劑暴露量少而且能夠完整代謝，加上台灣政府曾對不法食品大掃蕩，因此不必太擔心塑化劑的威脅。可是台灣多數媒體仍然大篇幅報導這項塑化劑的威脅，主因是，台灣民眾不只是暴露在生活中無所不在的塑料產品而已，台灣商人把工業用塑化劑拿來製造起雲劑，當作食品添加物非常普遍，台灣民眾早就吃進了過多的塑化劑囤積在體內，讓人不得不憂心。
●對於生活中無所不在的塑化劑，民眾應該怎麼防範呢？
醫學界表示，生活中多數物品都含有塑化劑，如果只是接觸不致影響身體，主要應避免使用塑料餐具盛裝食物，讓塑化劑因油、高溫融出，然後隨着食物進入人體。
台灣成功大學研究團隊發現，幼童如果常用塑料杯喝冷飲，尿液里的塑化劑代謝物就會增加，一旦改用鋼杯、玻璃杯，塑化劑代謝物就會下降。因此建議民眾平時少用塑料餐具，才能降低塑化劑對人體的危害。
還有，保鮮膜、保麗龍碗，都容易因為高溫融出塑化劑，加上又與食物直接接觸，人體更容易直接攝取，使用上要特別小心，中國人常常使用塑料袋裝盛熱湯或熱食，更是大忌。另外有些紙餐具，會在外表塗上一層塑料膜，所以使用紙餐具也要小心。
不括民眾也不必過度恐慌，只要減少攝取加工的果汁、零食，並停止使用含塑化劑的餐具、化妝品；養成多喝開水、多運動的習慣，就能夠加速排除進入身體里的塑化劑了。