Covid-19陰影下 農業未來十年展望
經合組織(OCDE)與聯合國糧農組織(FAO)認為,展望未來十年,對農業與糧食而言是正面的。哪怕Covid在短期里對供應鏈造成眾多干擾。
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據本台RFI法廣經濟組記者Claire周五(2020年7月17日)報道,經合組織秘書長在與聯合國糧農組織聯合舉辦的2020-2029農業展望會上承認,這是一個極其特殊的時期,全球糧食體系遭受疫情的衝擊。人們看到貨架空了,卡車被困在邊境,而供應鏈則很快就適應了,滿足需求。秘書長強調,斷貨和波動只是區域性存在,Covid-19沒有轉化為糧食危機。
全球糧食價格下跌是基本趨勢
在短期里,全球經濟的陣痛應該會加速這種趨勢。未來十年全球糧食價格下跌。Covid危機帶來收入下降應該會在這一階段的初期造成糧食消費減少,這對價格產生壓力,況且庫存很多。此後,出於人口的增加,糧食消費會恢復上升,但勢頭不如過去十年。
完善效益提高產量
產量提高,95%得益於效益的完善。尤其是,這種完善還會更好,產量增加將會更快。所以,經合組織與聯合國糧農組織認為,穀類ˎ 油籽ˎ 奶製品,甚至還有肉類,未來十年裡,價格應該下跌。農業供應增大,95%是由於效益提高與革新:新的品種,新的科技,新的農業投入。聯合國糧農組織方面不認為這對環境有負面影響。
從貿易堡壘到蝗蟲,巨大挑戰依舊
如果說農業熬過了Covid,但挑戰仍在。動物疾病,例如非洲豬瘟摧毀了中國的豬只生產;蝗蟲入侵的威脅波及中東和非洲,一平方公里的蝗蟲群一天可消耗掉35000人的口糧。氣候干擾使得降低碳排放成為當務之急,尤其是就養殖與農藥。經合組織認為迫切需要提出的是,進入全球市場不應被政策決定所左右。此外,每個國家都採取措施保障最弱勢群體的食品供應。