亞洲50最佳餐廳香港法式食府Amber排名第四
被視為餐飲界奧斯卡的“世界50最佳餐廳”評級，其中亞洲最佳50餐廳的名單24日晚上在新加坡揭曉，香港一共有9家食府上榜，法式餐廳Amber排名第四，是香港成績最好的餐廳，去年被評為亞洲第一的日本東京Narisawa，今年下滑一個位置，首名位置被去年排第三的泰國曼谷Nahm取代，而去年排名第十的泰國曼谷Gaggan，今年更躍升至第三名。
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榮登十大的食府中，香港食府佔有最多共3間，泰國曼谷、日本東京、新加坡分別有兩間，中國上海有一間。香港排名最高名列第四的法式餐廳Amber，位於置地廣場文華東方酒店，連續兩年高居第四位。評審認為雖然該食肆本質上是法式食府，但主廚具時尚及想像力，糅合東西方的優點，菜式有微微的香港特色。招牌菜包括北海道海膽，配搭龍蝦果凍等。
總部在日本的“龍吟”餐廳，在香港開的海外首家分店天空龍吟，今年首度入選排名五十。這家日本料理已於去年及今年獲得港澳地區米芝蓮二星榮譽。
有富豪飯堂之稱、食客包括劉鑾雄等知名人士的香港福臨門，則由去年排名四十八躍升至今年的第十九，獲最佳進步獎。主辦單位稱讚福臨門菜色富傳統特色，包括12中魚翅湯、鮑魚以及八寶鴨等，又形容該餐廳“在香港確實難找到比它正中和質素高的粵菜”。
世界50最佳餐廳評級，由國際信用卡大來集團的世界50最佳餐廳學院所擬訂，一共有900個來自世界各地的專家投票選出，這些專家包括食評家、廚師、餐飲業經營者以及被公認為高水準的老饗。
以下是亞洲50最佳餐廳的部分名單：（一）泰國曼谷Nahm、（二）日本東京Narisawa、（三）泰國曼谷Gaggan、（四）香港Amber、（五）日本東京Nihonryori Ryugin、（六）新加坡Restaurant Andre、（七）新加坡Waku Ghin、（八）中國上海Ultraviolet、（九）香港龍景軒、（十）香港 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana、（十三）香港Caprice、（十五）香港Bo Innovation、（十八）香港 L'atelier De Joel Robuchon、（十九）香港福臨門、（三十九）澳門Robuchon Au Dome、（四十五）香港Yardbird、（五十）香港天空龍吟。