說起穿衣打扮，法國女郎的品味之好是聲名遠播的，之所以說法國女性會穿，整體感覺是在追逐時尚的同時，又有自知之明，知道什麼款式、何種顏色合適自己，而且量力而行，不會為背一款名牌包包，而省吃儉用半年之久。衣着是要更新的，但生活中的其他必要支出也一項都不能少，且荷包有限，不能為了去追逐“潮流”而失去自我。所以衣櫃中總會有幾件經典款，如：小黑連衣裙、牛仔褲、白襯衫等等，顏色中性，以白色、灰色、黑色為主，來應對不時之需，或是在不知穿什麼好時，也能簡單了事。當然法國女性如此的口碑並不是一躍而就的，是近百年來，經過層出不窮的歷代服裝大師的教誨而養成的。
每年兩次法國高級定製時裝展演季，正是法國女性培養穿着品味最好的速成班，在此期間，各家高定公司的時裝總監或是自由設計師各自展示近幾個月的創意設計，給大眾消費的成衣界示範，指點今年服裝潮流的江山。觀眾則在了解最新時尚潮流的同時，根據自己的喜好，學習服飾的搭配，從廓形、色彩、整體的、細節的、材質的、何種場合的、從頭到腳的打扮自己。
今年高定春夏時裝展演季在本周開始，其中最令人矚目的莫過於法國時裝設計大師讓·保羅·戈蒂埃（Jean Paul Gaultier）日前宣布準備告別高定，這位五十年來徹底改變了着裝規範，並已成為法國奢侈品象徵之一的設計師，明天的高定時裝展示將是他的最後一場時裝秀，和巴黎高級時裝秀說再見後，他和他的時裝公司將展開“新的項目”。
這位法國著名設計師向媒體表示：“2020年1月22日，我將在巴黎市中心，塞納河畔的夏特萊劇院（Théâtre du Châtelet）舉行一次大型的高定時裝秀來慶祝我自己的50年時裝生涯。這也是我的最後一場時裝秀”。他安撫那些關注他的人：還請放心，公司的高定時裝設計仍會繼續，只不過不再由他親自設計，他自己將主持另一個新項目，具體是什麼呢？他買了個關子，說將很快向公眾透露。
今年67歲的讓·保羅·戈蒂埃在上世紀八十年代一炮而紅，被譽為法國時裝界的淘氣神童，他的代表作是水手衫、裙子男裝、和緊身胸衣，開緊身胸衣外穿的先河，美國歌星麥當娜開演唱會時穿的、胸杯做成圓錐形的緊身胸衣就是他最著名的作品，奠定了他的國際聲譽，還有他用自己的名字命名的香水的瓶子也顯示出他的風格，女性香水的瓶子形狀是女體軀幹，透明瓶身上是緊身衣圖案的磨砂，並飾有用金屬絲刻畫的、緊身胸衣的主要線條，而男性香水的瓶子則是藍色調為主、月白色橫紋相間水手衫的男性軀幹。這些圖案已經成為戈蒂埃品牌的象徵。
這位會計師和秘書的獨生子生長在巴黎郊區，由祖母帶大，在很小的時候就開始學着祖母，給自己的熊娃娃做衣服穿，在小學課間時，別的同學在奔跑遊戲，他則安靜地坐在一邊給自己的娃娃設計衣服，十七歲進入皮爾·卡丹（Pierre Cardin）的公司開始學藝，後來輾轉在其他法國著名時裝公司工作，十年磨一劍，得到日本投資者青睞，開設了用自己名字命名的公司後，推出時裝秀，一舉成名。自1984年開始，他就為男士系列設計製作了裙裝，他認為“男子氣概不是男人穿在身上的衣服來展現的，男人氣是在他的腦海中”；他又在1991年推出香水系列。
此外戈蒂埃的設計還名揚演藝界，眾多影片、舞台演出都找他設計，其中包括法國導演呂克·貝松（Luc Besson）的《第五元素》，西班牙導演佩德羅·阿爾莫多瓦（Pedro Almodovar）的《基卡》（Kika），《不良教育》（Bad Education）或《生活習慣》（La Piel que habito）。香港已故歌手張國榮的告別音樂會的服裝也出自戈蒂埃之手。