-非洲:新冠疫情兩年後酒店策略
非洲大陸,在經歷了兩年之久的Covid-19新冠疫情後,酒店業把希望寄託於2022年。儘管,旅行還十分有限,但正在重新恢復。遊客開始重返非洲。就此,非洲大陸的酒店業者向法國記者談到他們的展望和策略。這是本台RFI法語«非洲經濟»專欄(Chronique Afrique économie)03月14日本周一的最新話題。
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本台RFI法文網2022年03月14日星期一在«非洲經濟»專欄(Chronique Afrique Economie)刊出了記者夏洛特(Charlotte Cosset)與非洲酒店業多名高層管理者之間的一個訪談。話題圍繞旅遊界之前的艱難處境,和對未來的樂觀態度。
這一法文專欄報導的原標題為:[Les stratégies de l'hôtellerie de l'après Covid sur le continent africain]。換作中文可譯為:[非洲大陸Covid疫情後的酒店業策略]。以下予以簡介,僅供參考。
突尼斯的蘇丹大酒店(Hôtel Le Sultan) -
本台RFI法語«非洲經濟»專欄記者在這一訪談節目中,首先介紹了第一位受訪者是突尼斯四星級蘇丹大酒店(Hôtel Le Sultan)的領導美迪(Mehdi)。這家大酒店位於海濱度假勝地哈馬馬特(Hammamet),有271個客房與套間。這家酒店被迫歇業六個多月,而托馬斯·庫克旅行社(Thomas Cook)的倒閉可算是雪上加霜。但他獲得了一筆貸款,以維持其經營活動。
蘇丹大酒店(Hôtel Le Sultan)調整管理 -
美迪(Mehdi)接受本台RFI法廣記者採訪時解釋說,當務之急是讓酒店保持其國際標準。業主必須繼續投資用於維護和完善服務。但大翻新工程和大手筆投資得往後挪。在過去,每10年到15年會做一次大投資,用於搞大翻新工程。如今,則改為每年做些小投資,用於保持酒店的最佳條件。
蘇丹大酒店(Hôtel Le Sultan)適應變化 -
面對衛生危機,酒店業者必須予以適應。美迪(Mehdi)說,他們學着去吸引其它市場,尤其是十年前對住酒店完全沒興趣的當地市場。絕大多數得以繼續經營的酒店應感謝當地市場。酒店業者投資,把空間改為會議室,以滿足當地在周內的工作和商務逗留之需。休閑客,到周末回來的已經夠多。儘管在冬季的月份里是虧損經營,但赤字已經減少,不需要讓員工們減薪。
歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels)得融資 -
在非洲擁有22家大酒店的歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels),總部設在摩洛哥經濟中心卡薩布蘭卡(Casablanca)。當前危機,這家大型酒店集團也未能倖免。在實行防疫限制措施的幾個月間,經營活動至少下降三分之二。雖然這段時期艱難,但該酒店集團爭取到國際金融公司(IFC)3600萬美元的融資。
歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels)求擴大 -
歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels)的總經理在接受本台RFI記者採訪時說,這筆資金如今將能使其投資和充實三家現有酒店,分別是在塞內加爾的達喀爾(Dakar)、科特迪瓦的阿比讓(Abidjan)和馬里的巴馬科(Bamako)。
歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels)的這位高管還表示,仍就希望編織其網絡,朝前邁進,並在他們認為的一些戰略城市發起新行動,比如喀麥隆首都雅溫得(Yaoundé)。
儘管當前大環境,歐諾莫酒店集團(Onomo Hotels)的總經理仍保持樂觀,認為未來機會很多。他祝願集團良好增長,並希望在不久的將來,擴展到加納、埃塞俄比亞或肯尼亞。
.(翻譯編輯:RFI法廣電台 尼古拉).
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